Бүтээгдэхүүний чанар, хүнсний аюулгүй байдлыг баталгаажуулахад найдвартай лабораторийн шинжилгээ чухал үүрэгтэй. Шинжилгээний үр дүн нь бүтээгдэхүүн шаардлага хангаж байгаа эсэхийг үнэлэх, үйлдвэрлэлийн эрсдэлийг хянах, хадгалах хугацааг үндэслэлтэй тогтоох, сайжруулах арга хэмжээ авах үндэс болдог.
Манай лабораторийн шинжилгээний үйлчилгээ нь бүтээгдэхүүн болон үйлдвэрлэлийн орчноос шаардлагатай сорьц, дээж авах, шинжилгээнд хамруулах, үр дүнг хүлээн авах, тайлбарлан дүн шинжилгээ хийх хүртэлх үйл ажиллагааг цогцоор нь зохион байгуулна. Ингэснээр танай байгууллага чанар, хүнсний аюулгүй байдлын талаар бодит мэдээлэлд үндэслэн шуурхай, оновчтой шийдвэр гаргах боломжтой болно.
Бид ямар шинжилгээ, үйлчилгээ үзүүлдэг вэ?
Яагаад лабораторийн шинжилгээ хийх хэрэгтэй вэ?
Бүтээгдэхүүний чанарыг баталгаажуулна
Шинжилгээний үр дүнд үндэслэн бүтээгдэхүүн тогтоосон үзүүлэлт, хэрэглэгчийн шаардлага болон холбогдох норматив шаардлагыг хангаж байгаа эсэхийг бодит мэдээллээр үнэлнэ.
Хүнсний аюулгүй байдлын эрсдэлийг бууруулна
Микробиологийн, химийн болон бусад болзошгүй эрсдэлийг эрт илрүүлж, бүтээгдэхүүн хэрэглэгчид хүрэхээс өмнө шаардлагатай арга хэмжээ авах боломж бүрдэнэ.
Үйлдвэрлэлийн орчны хяналтыг сайжруулна
Арчдас, агаар, усны шинжилгээний үр дүнд үндэслэн цэвэрлэгээ, халдваргүйжүүлэлт, хувийн ариун цэвэр болон үйлдвэрлэлийн орчны хяналтын үр нөлөөг үнэлнэ.
Шаардлагад нийцлийг баталгаажуулна
Лабораторийн шинжилгээний үр дүнг дотоод хяналт, нийлүүлэгчийн үнэлгээ, хэрэглэгчийн шаардлага, стандарт болон холбогдох хууль, журмын хэрэгжилтийг нотлоход ашиглах боломжтой.
Шинжилгээний ажлыг нэг цэгээс зохицуулна
Дээж авах, лабораторид хүргэх, хариу авах, үр дүнг тайлбарлах зэрэг ажлыг танай байгууллага тус бүрд нь зохицуулах шаардлагагүй болно. Манай мэргэжилтнүүд шинжилгээний үйл явцыг эхнээс нь дуустал хариуцан зохион байгуулна.
Шинжилгээний хариуг зөв ойлгож, ашиглана
Зөвхөн шинжилгээний хариу хүлээн авахаас гадна тухайн үзүүлэлт шаардлага хангаж байгаа эсэх, ямар эрсдэл үүсэж болох, цаашид ямар арга хэмжээ авах шаардлагатайг мэргэжлийн түвшинд тодорхойлно.
Хадгалах хугацааг үндэслэлтэй тогтооно
Бүтээгдэхүүний хадгалалтын явц дахь чанар, аюулгүй байдлын өөрчлөлтийг үнэлж, хадгалах хугацаа болон нөхцөлийг бодит шинжилгээний үр дүнд үндэслэн тогтоох боломж бүрдэнэ.
Хэнд тохиромжтой вэ?
Энэ үйлчилгээ дараах байгууллагуудад тохиромжтой.
Товчоор
Манай лабораторийн шинжилгээний үйлчилгээ нь бүтээгдэхүүн болон үйлдвэрлэлийн орчноос шаардлагатай сорьц, дээж авах, шинжилгээнд хамруулах, үр дүнг хүлээн авах, тайлбарлан дүн шинжилгээ хийх хүртэлх үйл ажиллагааг цогцоор нь зохион байгуулна.